quinta-feira, 1 de julho de 2010

Sugestão do Chef #04

Porque a semana é de festa (atingimos a centésima edição da rúbrica "Música da Semana") decidi deixar aqui mais uma sugestão do chef. É um bolo que eu comecei a fazer quando tinha pra aí 11 ou 12 anos. Ora aí vai:


BOLO DE IOGURTE

6 Ovos
2 Iogurtes de qualquer aroma ou naturais
4 Copos de iogurte de farinha
3 Copos de açúcar
1 Colheres de café de fermento
½ Copo de óleo

Batem-se muito bem as gemas com o açucar e junta-se a farinha, o óleo, o fermento e depois as claras previamente batidas em castelo. Mistura-se tudo muito bem mete-se numa forma untada e vai ao forno como todos os bolos.

Sugestão:
Podem também fazer como eu fazia quando tinha 11 ou 12 anos que era misturar tudo duma vez sem bater claras em castelo nem nada que o bolo fica bom na mesma.

Fácil? Pois é...


P.S.: Agora até ao fim da Copa do Mundo sou brasileiro

3 comentários:

Anónimo disse...

e posso fazer o bolo enquanto me xupam a piroca?

van qualquercoisa disse...

e agora és holandês????????

Prima Pri disse...

Eeeeei! Pq eu nunca provei as receitas q vc posta aqui????

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